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　　學生餐關系到廣大師生的飲食健康，一直是社會關注的焦點，為確保中小學營養校餐質量，保障校餐食品安全，防止校餐中毒事故發生。6月7日，2018中小學營養校餐工作交流會暨成立中小學營養校餐專業委員會活動在省會橋西區振頭古鎮舉行?；顒蝇F場，河北省團餐與飲食行業協會對于成立中小學營養校餐專業委員會的必要性進行了充分闡述;并宣讀了《河北省中小學營養校餐專業委員會工作條例》，對河北省中小學營養校餐專業委員會進行了授牌儀式。省食藥監、教育等部門參加了此次活動。

　　同期聲：河北省食品藥品監督管理局食品安全監管三處副處長 趙景石

　　這是一個剛需，很多家庭為了孩子的校餐而發愁，小餐桌等機構做的話監管比較難，所以我們成立這個委員會非常及時，能夠加強行業自律，同時承擔起社會責任，讓廣大家長選擇的時候更放心，政府監管的時候也更能理順，很有必要。

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　　來自全省的食品安全、美食營養、飲食健康等相關專家學者、團餐企業負責人，共同探討了“互聯網+學生營養校餐”模式下的行業發展，力爭打破傳統中小學校餐經營的模式，打造特色中小學校餐品牌和服務新模式。

　　同期聲：中鴻記餐飲管理有限公司董事長 王世宏

　　成立這個專業委員會帶來了三方面的積極意義，一是廣大的團餐企業承擔氣了社會責任，更自信更自律，二是對于學校和廣大家長來說，這是解決食品安全問題的一種新模式，專業人來做這個領域就減少了一些食品安全問題的出現;第三，對于政府來說，通過這種探索，更加有利于校餐工程往健康、安全、營養的方面去發展。